4 piezas de manzana
1 taza de brandy
3 cucharadas de jugo de limón
3 cucharadas de azúcar

250 gramos de pasta philo
1 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de azúcar glass


Precalienta el horno a 180°C.
Coloca en un bowl las láminas de manzana con el brandy, el jugo de limón y el azúcar. Marina alrededor de 10 minutos.
Barniza las hojas de pasta philo con mantequilla derretida y espolvorea azúcar. Coloca las hojas dentro de un molde para pastel para formar una base, cubriendo también los lados del molde.
Rellena con las manzanas y cubre con más pasta philo. Puedes hacer una decoración con la pasta. Refrigera alrededor de 15 minutos.
Hornea 15 minutos o hasta que esté doradito. Enfría y decora con azúcar glass.

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